ერთი შეხედვით, ლოკოკინას ცხოვრება ძალიან მარტივი და მშვიდი ჩანს. პატარა არსება, რომელსაც საკუთარი სახლი ზურგით დააქვს და არსად ეჩქარება… თუმცა, თუ მათი სამყაროს სიღრმეებში ჩავიხედავთ, აღმოვაჩენთ, რომ ლოკოკინების ყოველდღიურობა საოცრად საინტერესო, სტრუქტურირებული და სიურპრიზებით სავსეა!
ბევრმა არ იცის, რომ ლოკოკინები ძალიან მგრძნობიარე და გარემოზე დამოკიდებული არსებები არიან. მათი დღის რეჟიმი სრულად ემორჩილება ტენიანობასა და ტემპერატურას. მაგალითად, სიცხესა და მშრალ ამინდში ისინი თავიანთ ნიჟარებში იმალებიან, პატარა „კარს“ (აპერკულუმს) ამოშენებენ და სპეციალურ ძილის რეჟიმში გადადიან, რათა ტენი არ დაკარგონ. სამაგიეროდ, წვიმის შემდეგ ან გრილ საღამოს, ფერმა გამოცოცხლებას იწყებს!
ჩვენთან, ახალციხის ფერმაში, სადაც ლოკოკინებისთვის ეკოლოგიურად სუფთა და იდეალური მიკროკლიმატია შექმნილი, მათი დაკვირვება ნამდვილი სიამოვნებაა.
როგორ ცხოვრობენ ეს პატარა ბინადრები?
კვება და ზრდა: ლოკოკინა ნამდვილი გურმანია! ის იკვებება სპეციალური ნატურალური მცენარეულობითა და ვიტამინებით მდიდარი საკვებით. საინტერესოა, რომ მათ ათასობით მიკროსკოპული „კბილი“ (რადა) აქვთ, რომლითაც საკვებს ფქვავენ.
მშვიდი რიტმი: ლოკოკინის გადაადგილების სიჩქარე სულ რაღაც რამდენიმე მილიმეტრია წამში. ეს ნელ-ნელა სიარული გვახსენებს, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია ხანდახან შეჩერება, დაკვირვება და პროცესით სიამოვნების მიღება.
სოციალური გარემო: ფერმის პირობებში ისინი ვითარდებიან ჯანსაღ, ბუნებრივთან მაქსიმალურად მიახლოებულ გარემოში, სადაც თითოეულ ეტაპს – კვერცხის დადებიდან ზრდასრულობამდე – განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა.
ლოკოკინების ცხოვრებაზე დაკვირვება მხოლოდ ბიოლოგიური პროცესი არ არის; ეს არის შემეცნებითი მოგზაურობა. სწორედ ამიტომ, „ესკარგოს“ ფერმის ტურების დროს, ჩვენი სტუმრები უდიდესი ინტერესით ეცნობიან ამ საოცარი არსებების მოვლისა და გამრავლების საიდუმლოებებს.
თუ გსურთ, თვალი ადევნოთ ამ პატარა სამყაროს და საკუთარი თვალით ნახოთ, როგორ იქმნება მაღალი ხარისხის ქართული დელიკატესი, გელით ახალციხეში!
