როდესაც ახალციხეში მზე ამოდის და მცენარეებზე დილის ნამის წვეთები კაშკაშებს, „ესკარგოს“ ფერმაში განსაკუთრებული სიწყნარე და ჰარმონია ისადგურებს. სანამ სამყარო ჩვეულებრივ სწრაფ რიტმში იღვიძებს, აქ ცხოვრება თავისი, მშვიდი და ბუნებრივი ტემპით მიედინება.
როგორია ერთი ჩვეულებრივი დღე ჩვენს ფერმაში?
დილის მზრუნველობა: ჩვენი გუნდი დღეს იწყებს ნიადაგის, ტენიანობისა და მცენარეული საფარის შემოწმებით. ლოკოკინებისთვის იდეალური მიკროკლიმატის შენარჩუნება მთავარი საიდუმლოა.
ბუნებრივი კვება: ლოკოკინები იკვებებიან მხოლოდ სპეციალურად შერჩეული, სუფთა მწვანილეულითა და მინერალური დანამატებით, რაც უზრუნველყოფს მათ ჯანსაღ ზრდასა და გამძლე ნიჟარას.
დაკვირვება და სიყვარული: თითოეული სექტორი მუდმივი მეთვალყურეობის ქვეშაა. ბუნებასთან ასეთი მჭიდრო კონტაქტი გვასწავლის მოთმინებასა და თითოეული დეტალის დაფასებას.
ესკარგოს მოშენება უბრალოდ ბიზნესი არ არის – ეს არის ხელოვნება, რომელსაც ყოველდღიური ზრუნვა, ყურადღება და შრომა სჭირდება. სწორედ ეს სიყვარული აისახება იმ ხარისხზე, რომელსაც ჩვენს მომხმარებელს ვთავაზობთ.
გსურთ გაექცეთ ქალაქის ხმაურს, დატკბეთ სამცხე-ჯავახეთის ბუნებით და საკუთარი თვალით ნახოთ, როგორ იქმნება ეკოლოგიურად სუფთა ქართული პროდუქტი?
ჩვენი კარი ყოველთვის ღიაა თქვენთვის – ეწვიეთ ახალციხის „ესკარგოს“ ფერმას!
