Корзина пуста.
ЭСКАРГО · САМЦХЕ-ДЖАВАХЕТИ
Вкус Ахалцихе
Познакомьтесь с нашей семейной улиточной фермой, вдохновлённой кулинарными традициями региона.
ЭКСКУРСИЯ ПО ФЕРМЕ
Загляните на ферму
Проследите полный цикл разведения и узнайте, как мы ухаживаем за улитками и чем их кормим.
ЭКСКУРСИЯ И ДЕГУСТАЦИЯ
Откройте новый вкус
Осмотрите ферму и попробуйте блюда из улиток, приготовленные здесь, в Ахалцихе.
КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
Приготовьте деликатес
Приготовьте блюдо из улиток вместе с нами и узнайте, какие ингредиенты раскрывают его вкус.
НАША ПРОДУКЦИЯ
Возьмите вкус с собой
Познакомьтесь с нашей продукцией и выберите упаковку для вашего следующего блюда.
О нас
"Escargot" - это улиточная ферма в Ахалцихе, концепция которой опирается на богатое кулинарное наследие Самцхе-Джавахети и многолетний семейный опыт.
Услуги
Экскурсия по ферме
Услуга включает экскурсию по улиточной ферме и знакомство с полным циклом разведения. Во время экскурсии гости узнают об уходе за улитками, их кормлении и инфраструктуре фермы, а также об особенностях разведения в экологически чистых условиях.
Кулинарный мастер-класс
На мастер-классе вы узнаете о процессе приготовления блюда из улиток и сами примете в нем участие. Вы увидите, как готовится этот продукт, какие ингредиенты его дополняют и как формируется итоговый вкусовой профиль. Этот мастер-класс предназначен для тех, кто хочет получить новый кулинарный опыт.
Экскурсия и дегустация
Сочетание познавательного и гастрономического опыта: после экскурсии по ферме и знакомства с процессом производства гости могут продегустировать эксклюзивные деликатесы из улиток, приготовленные прямо на месте.